La fabrication
Retour à la lsiteGalette amandes, noisettes et chouchen (maison)
Viandes de porcs Bretons, sel de Gérande, assaisonnements, noisettes, amandes, chouchen le tout façonné à la main et enrobé dans une crépinette.
Un temps de séchage minimum de trois semaines avant d'être consommé.
Petit creux, apéro, quand on ne sait pas quoi faire !!! A volonté