Le pâté aux algues est principalement composé de cochon Breton et de diverses algues, wakamé, Dulse, Laitue, ou haricot de mer provenant de l'entreprise AQUA -B  à Lesconil dans le Finistère

Ce pâté vous donne un gout iodé et une fraicheur marine en bouche.

              A consommer sans modération

Mélange de gorge, gras et foie de porc Breton, oignons, assaisonnements et algues fraiches (Wakamé, Dulse, Laitue de mer ou Haricot de mer), qui à la cuisson, vont donner un gout iodé au pâté. 

          A consommer sur toasts, en entrée ou en plat principal.